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主题:【"食"在健康 我厨我SHOW】番茄古噜肉

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haiheman

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发表于2013-07-08 23:00:45 |只看该作者
271楼

1将肉用水洗净,切成小块,滤干,用姜末 料酒腌制15分钟,再将嫩肉粉,鸡蛋拌匀



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haiheman

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发表于2013-07-08 23:04:49 |只看该作者
272楼


3 油倒入锅中,烧热,把拌好的五花肉过油至7成熟捞起放凉




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xzz20102010

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发表于2013-07-08 23:32:37 |只看该作者
273楼
引用:fqdyz128 在2013-06-20 23:20:52写道:原帖
食材:五花肉700g,西红柿3个,鸡蛋1个
佐料:料酒(2勺),冰糖(50g),嫩肉粉(50g),姜末少许,米醋4勺 熟芝麻少许
做法:
1将肉用水洗净,切成小块,滤干,用姜末 料酒腌制15分钟,再将嫩肉粉,鸡蛋拌匀
2 番茄洗净切成小块
3 油倒入锅中,烧热,把拌好的五花肉过油至7成熟捞起放凉
4 将番茄炒成番茄泥
5 把过油凉透的肉再放入热油中炸至金黄起酥
6 将番茄泥和起酥肉块倒入锅中,加米醋,冰糖收干出锅 ,撒上熟芝麻 脆酥酸甜的
番茄古噜肉 即可入口。
 

  我厨我SHOW



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haiheman

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发表于2013-07-09 00:46:02 |只看该作者
274楼

1将肉用水洗净,切成小块,滤干,用姜末 料酒腌制15分钟,再将嫩肉粉,鸡蛋拌匀




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haiheman

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发表于2013-07-09 00:46:14 |只看该作者
275楼

2 番茄洗净切成小块




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haiheman

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发表于2013-07-09 00:46:26 |只看该作者
276楼

3 油倒入锅中,烧热,把拌好的五花肉过油至7成熟捞起放凉




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haiheman

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发表于2013-07-09 00:46:35 |只看该作者
277楼

4 将番茄炒成番茄泥




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宋无缺

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发表于2013-07-09 07:45:52 |只看该作者
278楼
谢谢了。。。 我很赞成,继续努力吧  请回访我签名哦!

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sanna012

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发表于2013-07-09 08:07:53 |只看该作者
279楼
引用:fqdyz128 在2013-06-20 23:20:52写道:原帖
食材:五花肉700g,西红柿3个,鸡蛋1个
佐料:料酒(2勺),冰糖(50g),嫩肉粉(50g),姜末少许,米醋4勺 熟芝麻少许
做法:
1将肉用水洗净,切成小块,滤干,用姜末 料酒腌制15分钟,再将嫩肉粉,鸡蛋拌匀
2 番茄洗净切成小块
3 油倒入锅中,烧热,把拌好的五花肉过油至7成熟捞起放凉
4 将番茄炒成番茄泥
5 把过油凉透的肉再放入热油中炸至金黄起酥
6 将番茄泥和起酥肉块倒入锅中,加米醋,冰糖收干出锅 ,撒上熟芝麻 脆酥酸甜的
番茄古噜肉 即可入口。

 来支持了 加油   互访哦



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sanna012

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发表于2013-07-09 08:08:06 |只看该作者
280楼

好帖子  加油!   互访哦



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