一个企业盈利的来源归根结底就是“开源”和“节流”，一方面扩大创收，一方面节约开支。净雅是一个非常注重节约的企业，如洗手间配备节水桶、打印纸双面使用、人离开房间要关闭所有电源等等。但就是这样一个看似“小气”的企业，却在员工成长这件事上“大手笔”的投入，每年仅净雅大学的岗前培训，资金投入就达一千万元之多。
净雅大学成立于2001年1月11日。从创立那天起，张永舵董事长就要求所有进入企业的员工，无论是服务员还是经理、总裁级别的人员，都需要经过净雅大学1—2个月的“岗前脱产培训”。培训采用全封闭式军事化管理模式，以“因岗施教、因人施教”为基础理念，将体验式教学与传统教学方式相结合，进行共性与个性课程的分类设计，对员工进行企业文化、个人素质和技能等方面的培训，使新员工的思想素质和操作技能在最短的时间内得到提升。
2012年，净雅大学进行了新的教学改革，在企业文化、军训课程中，将教练技术与现代80、90后的员工能够接受并喜爱的内容相结合，让每一个新学员有所知、有所获，总结出一套完整的企业教育模式，从企业文化、企业制度、岗位技能、体能训练、拓展训练等几个部分，开拓了以素质为主导，技能为扶助，体能为手段的三位一体的培训思路，因此净雅大学被誉为“餐饮行业的黄埔军校。
其中，值得一提的是，净雅大学的岗前培训都是免费、包食宿、付工资的。培训过程中，会有一些员工因为种种原因离开，这样来看绝对是非常赔钱的买卖，很多人对此不理解，但张永舵董事长面对这件事却非常的豁达与坦然，他表示：对顾客——净雅不会拿客人当试验品，所以员工一定要技能合格才可以上岗；对员工——净雅要担负父母的责任，培养员工正向、积极的面对人生；对团队——统一目标、思想，节约管理成本，凝聚团队力量；对行业——为餐饮行业培养优秀的管理人才，提升行业的地位；对社会——多为社会培养一个明事理、懂是非、知感恩的人，社会就多一份和谐、多一个幸福的家庭。所以，每年投入的一千多万和这些好处相比，是非常值得的，！
一个企业盈利的来源归根结底就是“开源”和“节流”，一方面扩大创收，一方面节约开支。净雅是一个非常注重节约的企业，如洗手间配备节水桶、打印纸双面使用、人离开房间要关闭所有电源等等。但就是这样一个看似“小气”的企业，却在员工成长这件事上“大手笔”的投入，每年仅净雅大学的岗前培训，资金投入就达一千万元之多。
净雅大学成立于2001年1月11日。从创立那天起，张永舵董事长就要求所有进入企业的员工，无论是服务员还是经理、总裁级别的人员，都需要经过净雅大学1—2个月的“岗前脱产培训”。培训采用全封闭式军事化管理模式，以“因岗施教、因人施教”为基础理念，将体验式教学与传统教学方式相结合，进行共性与个性课程的分类设计，对员工进行企业文化、个人素质和技能等方面的培训，使新员工的思想素质和操作技能在最短的时间内得到提升。
2012年，净雅大学进行了新的教学改革，在企业文化、军训课程中，将教练技术与现代80、90后的员工能够接受并喜爱的内容相结合，让每一个新学员有所知、有所获，总结出一套完整的企业教育模式，从企业文化、企业制度、岗位技能、体能训练、拓展训练等几个部分，开拓了以素质为主导，技能为扶助，体能为手段的三位一体的培训思路，因此净雅大学被誉为“餐饮行业的黄埔军校。
其中，值得一提的是，净雅大学的岗前培训都是免费、包食宿、付工资的。培训过程中，会有一些员工因为种种原因离开，这样来看绝对是非常赔钱的买卖，很多人对此不理解，但张永舵董事长面对这件事却非常的豁达与坦然，他表示：对顾客——净雅不会拿客人当试验品，所以员工一定要技能合格才可以上岗；对员工——净雅要担负父母的责任，培养员工正向、积极的面对人生；对团队——统一目标、思想，节约管理成本，凝聚团队力量；对行业——为餐饮行业培养优秀的管理人才，提升行业的地位；对社会——多为社会培养一个明事理、懂是非、知感恩的人，社会就多一份和谐、多一个幸福的家庭。所以，每年投入的一千多万和这些好处相比，是非常值得的，！