又到晚饭时间，做什么菜呢？来做个简单的吧，蚕豆~~
要做菜肯定要先买菜，下午下班后到菜场买来新鲜的蚕豆，然后把蚕豆剥好，洗净沥干备用。
再把油锅内烧热放猪油，等猪油都溶化后，放入香姜葱蒜，翻炒一会。倒入蚕豆，翻炒均匀，加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆起“黑线”后，可多加些水，盖锅时间也需长一些。
这是第一步的翻炒，尽量的多炒一会。
现在加水焖煮，时间可以有你加的水量来定吧。
解开锅后，大家猜我放了点什么进去了？有点重口味，想出来的菜颜色更加深点，就加了点XX.随后加少量盐，味精，就可以出锅啦~！！
个人对自己炒出来的菜的味道还是满意的，看看还可以上镜不。。。。。
一个去享受哦~~~肚子饿的不行了~~~！！
哈哈。。
支持哦。
喜欢吃蚕豆哦，。。
哈哈。。
又到晚饭时间，做什么菜呢？来做个简单的吧，蚕豆~~
要做菜肯定要先买菜，下午下班后到菜场买来新鲜的蚕豆，然后把蚕豆剥好，洗净沥干备用。
再把油锅内烧热放猪油，等猪油都溶化后，放入香姜葱蒜，翻炒一会。倒入蚕豆，翻炒均匀，加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆起“黑线”后，可多加些水，盖锅时间也需长一些。
这是第一步的翻炒，尽量的多炒一会。
现在加水焖煮，时间可以有你加的水量来定吧。
解开锅后，大家猜我放了点什么进去了？有点重口味，想出来的菜颜色更加深点，就加了点XX.随后加少量盐，味精，就可以出锅啦~！！
个人对自己炒出来的菜的味道还是满意的，看看还可以上镜不。。。。。
一个去享受哦~~~肚子饿的不行了~~~！！