主题：记录2015宅家做过的爱心早餐，营养色彩的搭配

一句话形容自己：2B吃货一只，矫情煮妇一枚。

吃吃喝喝算是一种生活状态，还特么的积极向上那种。我不是美食家，也够不上评论员，更不可能是馆馆些请来的梅子，只是直白的说下各人口味的喜好，专门拿来更新关于我一个人独霸的早午餐

以前都是随便打发这一顿，要么面米线下一碗，要么头天的剩菜剩饭热一热凑合。突然有一天就觉得不能再这样了，晚餐都可以那么花心思的做，一个人的时候更要好好对自己，享受每一天。煮妇一人食brunch。

【5.20 牛油果意面+奇异果酸奶（意面做法）】

自然醒后躺床上就在想，给自己来顿活力早午餐。冰箱里囤的牛油果和奇异果正好一样熟了一个，十几分钟快手搞定，重口偶尔来点小清新也还觉得不错

牛油果意面做法：

1. 灶的一边把意面先煮上，我们家这种直面大概煮7，8分钟合适

2. 另一边灶上放平底锅倒适量橄榄油或者黄油，实在没有色拉油类的也将就了，小火炒香蒜粒，洋葱粒，虾仁

3. 炒出香味后放压好的牛油果泥进去炒两下后加少量水，或者牛奶，汤都可以，中火烧开后转小火熬到比较浓稠

4. 把煮好的意面放做好的面酱里，放盐和黑胡椒调味，拌匀以后装盘即可

是不是很简单呀

【5.21 脆皮煎饺+彩椒虾仁煎蛋+杏仁奶（煎饺和杏仁奶做法）】

 以前都煎不出那种皮又Q又弹底有脆的饺子，偶然学到了达人些挖箱底的秘籍，做出来一下就对了， 脆皮煎饺做法：

 1. 把饺子排好放到平底锅里，加大概没过饺子一半的水，汤都可以，加盖开大火把水烧开，饺子现包的冰冻的都可以

 2. 水开了后转中火一直焖到水差不多都干了的时候转小火

 3. 然后加少点点的油进去慢慢煎到可以闻到香味，提一提饺子可以轻松拿起来的时候就是好了

 4. 后装盘的时候可以撒点芝麻葱花什么的就更好了，那天家里正好没小葱了，图片上我撒的是干的欧芹碎

 【5.22 鸡蛋汤面+蒸南瓜土豆奇异果拼盘+柠檬薄荷蜂蜜水】

 刚吃完，热烙来更新，待会打算出门练车，必须多吃点攒体力。 鸡蛋汤面是我喜欢吃的小清新口味中为数不多的一个，怎么吃怎么不厌，煎这种一整个蛋的可以，煎成散的熬汤那种也喜欢。

【5.23 杏仁酥皮蛋糕+三丝凉面+牛油果酸奶+牛奶凤梨】

我发现头天晚上要是吃越多，第二天早上就会饿得越快， 早上8点多就被饿醒了，一直赖赖赖床到9点过才起床。中西混搭的一餐，蛋糕是沁园买的，凉面是罗森买的，自己就动手做了一杯牛油果酸奶和切了几片牛奶凤梨， 超快手，两分钟就开吃了

【5.25 墨米杂粮粥+炒杂蔬+奶黄包+杏仁奶】

中国胃没办法，还是觉得喝粥舒服， 配着来点馒头包子什么的，舒适了

【5.26 甜甜圈+奇异果凤梨拼盘+杏仁奶】

这几天连着都得出门练车，所以都是准备的蛋糕面包一类，随便搭点奶啊水果的吃了就能出发

【5.28 菠萝炒饭+煮毛豆+南瓜羹】

天气阴阴的，光线好差，怎么拍都不对，只挑了三张将就看下吧~

【5.29 红油抄手+桃胶银耳羹+奇异果】

雨过天晴但是有点降温，吃点麻辣的热乎一下。 抄手是我和老妈自己豁馅来包的，真正的皮薄肉多，吃起来爽歪歪的

【5.30 香煎土豆鸡蛋锅+杏仁奶+新鲜杨梅】

看起来小清新，实则有点重口的一餐，吃完满满的正能量

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