主题：白色的奶是如何变成金色的酒？

一开始认识我说的这种神奇奶酒是因为有位本家的堂哥来看我爸，毕竟亲戚嘛也不用太见外，把他自己爱喝的酒拎了两瓶过来。

要说我在酒里面也算稍微见过点市面，不能说喝过多名贵的酒，但总爱喝些特别的，民族或者地方的特色酒我要是遇见那就不可能放过，当下也不跟堂哥见外，就拆了一瓶准备试试。

这奶酒的外包装做的挺精致的，瓶盖拧起来也很顺手。拆开外包装的时候就觉得有些不可思议，奶酒不该是透明无色的吗？这金黄的颜色怎么看怎么比白兰地还白兰地……老爸看着瓶子也有了点兴趣，一叠声的催我赶紧倒出来尝尝。

看来原本为无色酒准备的白瓷杯用不上了，我赶紧翻了几个小点的玻璃酒杯洗干净，酒一倒进去就觉得一汪金黄金黄的颜色在灯光底下闪的晃眼，老爸先抿了一口，回味了几秒后跟堂哥一伸大拇指：“漂亮。”

我一看老爸这反应，没说的，老爷子喝过的酒比我喝过的水都多，他那么利落的说好的酒还真没几种，赶紧尝一口，嗯，入口酸甜适中，口感也非常的柔和，咽下去以后虽然仍是醇香满口，却也不会太过浓郁，味道非常清爽，确实很有特色。

一杯下去，我的眼睛也是一亮，这酒的口味怎么就那么好？而且为什么白色的奶酿成酒就变成金色了？保险起见我还专门打开电脑上网搜索了一下，在百吉纳的官网上面查到了一些产品信息。http:\\www.bjnnj.com/

原来，这种奶酒每一斤是用十二斤牛奶发酵出，与蒸馏或者勾兑的酒不同，因为独特的发酵工序中，酒中的氨基酸含量比较高，所以发酵出的酒才会是那么漂亮的金黄色。

正翻着网页看产品信息，老爸眼尖一眼看到了百吉纳的官网上还有招商加盟的信息，立刻就想到了还待业在家的堂哥。

拉着我和堂哥仔细研究了一下百吉纳的加盟政策，又具体的讨论了一下，一致的意见是，别看现在这酒还没红起来，就凭它把白色的奶发酵成金黄色酒的工艺，也是市场上非常有特色的一个产品。

更不要说酒全是从牛奶发酵出来的，一点酒精都没勾兑，不管从口感上还是营养上都少有能跟它一拼的低度酒，时间长了焉知本地没有同样有眼光的人瞄上这个加盟？

当下堂哥就拍板定了就干这个，呵呵，看来不久的将来我家亲戚里也要出个大款啦~

这个真的可以干，我家楼下的烟酒批发就是因为加盟这个什么百吉纳才起死回生的哈哈

每天没干其他的，就看这个了，太精彩了啊！顶！！支持！！！

额……没喝过没有发言权，哪天去买两瓶尝尝……

来的太晚了~沙发~板凳 都没有了~

本地好似没得卖呢，这个百吉纳的官网可以直购吗？

奶里面的蛋白质发交易后变成氨基酸了，那脂肪呢？

毛主席教导我们：“看到好贴一定要顶！”

楼主，是你让我深深地理解了‘人外有人，天外有天’这句话。谢谢你！

我轻轻的来了，轻轻的闪了